|
|
|
FAISANDER, verbe |
| [T-L : faisander ; GDC : faisander ; FEW VIII, 375a : phasianus ; TLF : VIII, 613a : faisander] |
Empl. trans. [Le compl. désigne une volaille fraîchement tuée] "Laisser reposer pour rendre plus savoureux, pour développer le goût"
|
|
DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 |
Béatrice Stumpf |
|
|
