C.N.R.S.
 
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     GRAS1          GRAS2     
FEW II-2 1278b crassus
GRAS, adj.
[T-L : cras ; GDC : gras ; AND : gras1 ; FEW II-2, 1278b : crassus ; TLF : IX, 435a : gras]

A. -

"Qui a beaucoup de graisse, gros, gras, bien nourri"

 

1.

[D'une pers., d'une partie de la pers.] ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

 

-

"Rebondi, joufflu" ...

 

-

[Avec une valeur positive] "Potelé" ... ...

 

-

"Qui est enduit de graisse" ...

 

Rem. Ds l'ex. suivant, avoir le gosier gras signifie avoir mangé gras (consommé des aliments carnés, de la graisse animale), ici à la veille du carême : ...

 

-

Gras comme un ointier. "Gras comme un marchand de graisse" ...

 

-

Au fig. p. iron. Estre bien plus gras de qqc. "Être bien avancé avec qqc." ...

 

-

Prov. Mieux vaut estre en tort gras et aise Qu'en droit chetif et à malaise ...

 

.

Le plus gras est le premier pourri ... ...

 

-

Empl. subst. au masc. [À propos d'une partie du corps] Le gras de. "La partie charnue de" ...

 

2.

[D'un animal] ... ... ... ... ... ... ...

 

3.

[D'un mets, d'un aliment] "Qui contient de la graisse" ... ... ... ... ... ... ... ... ...

 

-

En partic. [D'un fruit]

 

.

"Gras, gonflé" ...

 

.

"Comme graisseux (à l'extérieur)" ( (Éd.)) ...

 

-

[Dans un cont. fig.] "Qui est consistant, riche, qui rapporte" ...

 

.

Empl. subst. "Partie qui présente de la graisse" ... ...

 

.

Prov. Tel mange maint lopin gras le matin qu'au soir il faut vomir. "Les excès portent en eux leur punition" ...

 

.

Le ventre gras n'engendre pas sens subtil ...

 

-

[D'un objet]

 

.

[Avec une valeur nég.] "Plein de graisse" ... ...

 

.

[Avec une valeur positive] "Bien graissé" ...

B. -

P. anal.

 

1.

[D'une boisson, d'une matière] "Qui a une consistance onctueuse, visqueux"

 

a)

[D'un vin]

 

-

[Avec une valeur positive] "Consistant, nourrissant" ... ... ...

 

-

[Avec une valeur plutôt nég.] ... ... ...

 

.

(Caractérise un vin atteint de la maladie de la graisse, lat. pinguis) (Éd.) ...

 

b)

[D'une matière] ... ...

 

2.

[D'un élément] "Brumeux, humide, saturé" ...

C. -

P. méton.

 

1.

Jour gras. "Jour où il est permis à un catholique de manger de la viande" ... ... ... ... ... ... ... ...

 

2.

[À propos de n'importe quelle journée ou matinée]

 

-

"Plaisant, agréable" ...

 

-

Prendre le gras d'une matinee. "Dormir longtemps" ...

D. -

Au fig.

 

1.

"Riche, fertile, opulent ; qui rapporte de l'argent"

 

a)

[D'une ville, d'une région, d'un pays, d'une terre, d'un lieu] ... ... ... ... ... ... ... ... ...

 

-

En partic. Bologne la grasse. "Bologne la plantureuse" ... ... ...

 

b)

[D'un travail, d'une fonction] "Profitable" ... ...

 

-

Eschapper gras. "Échapper profitablement, échapper à bon compte" ...

 

-

Faire eau grasse de qqc. "Se servir de qqc. pour réussir, parvenir" ( (G. Hasenohr, M. fr. 14-15, 1984, 253)) ...

 

c)

[D'une pers., l'aspect physique de "bien nourri" se confond avec l'idée d'opulence] ...

 

-

[Avec une idée de force, de puissance] ...

 

2.

"Licencieux" ...

 

-

"Grossier" ...

 

3.

[De l'état moral ou mental d'une pers.] Ignorance grasse. "Ignorance grossière, crasse" ... ... ...
 

DMF 2020 - MAJ 2020 Pierre Cromer

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