C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?tatin 
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     TATIN     
 FEW XIII-1 tat-
TATIN, subst. masc.
[T-L : tatin ; GD : tatin ; FEW XIII-1, 127b : tat-]

A. -

"Coup, horion"

B. -

[Influencé par taster ?] "Coup à boire, gorgée"
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin