C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?tarte 
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     TARTE     
 FEW XIII-2 torta
TARTE, subst. fém.
[T-L : tarte ; GDC : tarte ; FEW XIII-2, 112a : torta ; TLF : XV, 1396b : tarte1]

"Pâtisserie (sucrée ou salée) faite d'un fond de pâte sur lequel on met divers ingrédients, tarte"
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin