I. -

"Établissement charitable (souvent dépendant d'un monastère, pratiquant l'hospitalité plus que les soins) où l'on accueille les pélerins, les pauvres, les malades et les infirmes indigents"

II. -

[Nom propre] "Ordre de Saint Jean de Jérusalem, fondé dans le dernier tiers du XIe siècle pour le service de l'Hôpital de Jérusalem où étaient accueillis les pèlerins qui se rendaient aux Lieux Saints"