C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?desserte 
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     DESSERTE1          DESSERTE2     
 FEW XI servire
DESSERTE, subst. fém.
[T-L : desserte ; FEW XI, 541b : servire]

A. -

Desserte des mets. "Mets desservis"

B. -

"Ce qui est servi à l'issue du repas, dessert"
 

DMF 2020 - Compléments 2017 Robert Martin