I. -

Adj.

A. -

Au propre "Qui produit une impression agréable sur les sens"

1.

[Sur le goût] "Qui a une saveur agréable" : Si comme se aucun pensoit ainsi : toute chose douce il la convient gouster, et ceste chose est douce comme seroit vin ou autre chose singuliere. (ORESME, E.A., c.1370, 373). ...Angloys sont nourrys de doulces viandes et de bonnes cervoises crasses qui tiennent les corps moistes (FROISS., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 98). ...elle quiert prandre aucun confort par se complaindre et parler de la bouche, ou par gouster aucune doulce viande : elle treuve les dens serrez et la langue amortie. (GERS., Pent., p.1389, 85). ...que il [un chevalier] ne quiere point souefve ou doulce nourriture (JUV. URS., Verba, 1452, 246). Lors que femme enchainte a son enfant plus enchargié sur costé senestre et qu'elle appete doulces viandes et compenages, et aussi que plus desire a veoir danses, sons de instrumens et joieusetez que autrement, certes elle enfantera fille. (Ev. Quen., II, c.1466-1474, 133).

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"Sans acidité, sans amertume" : Ces Anglois mengoient de ces roysins à foison quant ilz en povoient avoir, qui estoit chault, doulz et alaittant (FROISS., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 98). Est a scavoir, toutevoies que entre les choses congnoissibles les aucunes sont en dessoubz raison, comme celles que nous congnoissons par les sens corporelz comme les choses blanches, noires et verdes, doulces, ameres, dures, moles, les aultres sont prochaines a raison lesquelles nous percepvons moyennant raison (Somme abr., c.1477-1481, 136). MAISTRE PIERRE. Recipe pour gens qui sont coux : Quelque bon bruvaige doulcet, C'est a dire ung bruvaige doux (Dorib., p.1480, 248).

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Vin doux. "Vin sucré"

Rem. Ev. Quen., I, c.1466-1474, 105.

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Doux comme creme. V. creme

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Doux comme lait : Ventre bieu, la me celés vous ? MAISTRE PIERRE. Recipe pour gens qui sont coux : Quelque bon bruvaige doulcet, C'est a dire ung bruvaige doux Et l'avaler doux comme lait. LE SOT. Vela ung recipe bien fait Et bon pour adoulcir le cueur. (Dorib., p.1480, 248).

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Doux comme sucre/Plus doux que sucre. V. sucre : Je n'an puis mais ce m'an desmente, Car vous m'estiéz plus doulx que sucre. (Pass. Semur D.M., c.1420 [1488], 143). Lasse ! l'Aignel plux doulx que sucre, Toute clarté, toute lumiere Resplandissant de Dieu le Pere, Sera huy en terre coverte ! (Pass. Semur D.M., c.1420 [1488], 226). Alon tantost a son sepulcre. D'ung oygnement plus doulx que seucre Oindra ses plaies, affin que quanvienge, Et aussy pour ce que plus doulcement tiengne. (Pass. Autun Biard F., 1470-1471, 141).

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Eaue douce. V. eau "Eau non salée (p. oppos. à l'eau de mer)" : "Quant les compaignons de la garnison de Mauvoisin se trouverent en ce parti, si se commencierent à esbahir, car ilz ne povoient longuement durer, et des vinz avoient-ilz assez, mais la doulce eaue leur failloit." (FROISS., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 43). Et c'est la cause pourquoy l'eaue moins pesante peut moins soustenir que l'eaue plus pesante, si comme l'eaue douce peut moins soustenir que l'eaue de la mer (ORESME, C.M., c.1377, 400). Et n'ayez doubte, vous avez assez bescuit, eaue doulce, vin aigre, chars salees, poissons salez et de bons vins pour grant temps. (ARRAS, c.1392-1393, 88). ...et nul poisson d'eaue ne meult la langue si non le dalphin et son esperit ne peult il retraire a lui tant comme il est en l'eaue s'il ne vient en l'air en hault et a sa vois semblable d'omme pleurant. En prin temps en va pluseurs en la mer de Poitou ou ilz nourissent leurs petis poissons pour la plante des eaues doulces (Best. hérald. H.E., c.1435-1450, 493). ...il en y a de grandes tant sur la mer que sur les rivieres d'eaue doulce (JUV. URS., Nescio, 1445, 530). Oudit moys de mars, advint à Paris que ung jeune filz brigandinier, qui avoit esté nourry en partie par ung poissonnier d'eaue doulce de ladicte ville, nommé Jehan Penssart (ROYE, Chron. scand., I, 1460-1483, 325). Secondement est a noter que les poissons de mer sont plus convenables au regime de santé que les poissons de eau douce, car leurs chairs sont de moindre suparfluité et plus semblable la nature de chair (Rég. santé corps C., 1480, 73).

Rem. Aussi Belle Maguel. C., 1453, 50.

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Empl. subst. p. métaph. Le doux : LE CRESTIEN. Tant avons esté honnoréz, Et maintenant deshonnouréz ! Quel remede ? LA FEMME. Rien que la mort Ne vueil pour tout mon reconfort. (...) Aprés le doulx, avons l'amer. (Mir. st Nic. juif, c.1480-1500, 76).

2.

[Sur le toucher] : C'est bien face de penitance ; Doulce barbe et grans cheveulx En chief piteulx Signe sont de grant astinance. (Pass. Auv., 1477, 107). D'uile ne m'as pas oint ma teste, Ne d'eau lavé mes piés fangeux ; Et elle de l'eau de ses yeulx Moult bien nectiés A doulcement lavé mes piés Et de ses doulx chaveulx nectiés, Et les a oint benignement. (Pass. Auv., 1477, 154).

3.

[Sur l'ouïe] "Agréable à entendre, harmonieux" : Lors s'arresta ly rois tous esbahiz tant de la beauté et du noble atour de la dicte dame comme de son doulz chant. (ARRAS, c.1392-1393, 6). ...faites ça venir Menestrelz de tous instrumens, Tant que li doulz ressonnemens Face le palais retentir (Gris., 1395, 98). Pense la grant beaulte et le bel ordre qui est entre les sains, la ioye, la melodie, les doulx cantiques des sains glorieux. (CIB., p.1451, 189). ...ilz estoient si bien d'accord qu'oncques musicque ne fut pour eulx plus doulce (C.N.N., c.1456-1467, 432). Oudit temps, le roy fist venir grant nombre et grant quantité de joueurs de bas et doulx instrumens qu'il fist loger à Saint-Cosme près Tours, où illec ilz se assemblerent jusques au nombre de six vingtz ; entre lesquelz y vint pluseurs bergiers du pays de Poictou, qui souvent jouerent devant le logis du roy, mais ilz ne le veoyent pas, affin que ausdiz instrumens le roy y prensist plaisir (ROYE, Chron. scand., II, 1460-1483, 122). ...ou moys de mars, qui est commencement du printemps, (c'est le moys où les oyseaulx, par la doulceur de leurs voix, causent leur son doulx et mellodieux parmy les prez, les bois et les forests) (BUEIL, I, 1461-1466, 18). Puis j'ay le chant plus doulx c'une serayne (LA VIGNE, S.M., 1496, 481).

B. -

P. ext.

1.

"Agréable" : Amours qui ja avoit d'un costé et de l'autre d'aucunes de ses tres doulces ardans estincelles leurs piteux cuers alumez (LA SALE, J.S., 1456, 134). Adieu, temps joyeux et doulx ! Adieu, plaisance mondaine ! (Pass. Auv., 1477, 278). Prince [Dieu], qui as fort doulce alaine, Baiser te veulx par ung doulx vis ; Embrasse moy pour bonne estraine, Et varrey avec toy mon filz. (Pass. Auv., 1477, 279).

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[Du temps qu'il fait, de la saison...] "Tempéré, clément" : L'ystoire nous dit que tant suivit ly roys Elinas la dame, que il la rataint en la forestz, ou il avoit grant foison d'arbres haulx et droiz, et estoit en l'esté, que le temps estoit doulz et gracieux et ly lieux de la forest estoit moult delictables. (ARRAS, c.1392-1393, 8). Qant la douce saison d'esté fu revenue et le mois de mai, que les blés as camps et les herbes conmencent a monter et que il fait bon hostoiier (...) li contes Derbi (...) s'en retourna a Bourdiaus (FROISS., Chron. D., p.1400, 623). ...l'année qui vient, si Dieu plaist, sera plus doulce (C.N.N., c.1456-1467, 514). Ou moys de fevrier, oudit an IIIIcLXXII, le tiers jour dudit moys, advint, sur le point de six heures au soir, que le temps estoit fort doulx et chault, qu'il descendit du ciel deux grans clartez comme deux chandelles passans devant les yeulx des regardans, qui sembloit estre fort espoventable, et en yssoit moult grant clarté, mais ce ne dura gueres. (ROYE, Chron. scand., I, 1460-1483, 290).

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[D'un lieu, d'un pays, d'une région...] "Agréable (par son climat, par ses conditions de vie...)" : ...ce royaulme d'Espaingne n'est pas doulce terre ne amiable à chevaulchier ne à traveiller si comme le royaulme de France est, lequel est raempli de gros villaiges, de biaux pays, de doulces rivieres, de bons estans, de bonne prayeries, de courtois vins substancieux pour gens d'armes eux nourrir (FROISS., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 86). Hee, doulce contree, j'ay eu en toy tant de soulas et de recreacion, et y estoit ma beneurté, se Dieu n'eust consentu que je n'eusse esté ainsi faulsement trahie. Helas ! Je en souloye estre dame clamee, et m'y souloit on faire et acomplir tout quanque je commandoye. (ARRAS, c.1392-1393, 259). ...la bonne Phelippe de Hainnau, la roine d'Engleterre (...) [est] de un si bon pais, si douls, si courtois, et si amiable et raempli de bonnes gens, et qui dou tout s'enclinent a nous amer et honnourer (...) que elle ne poroit que tous biens faire. (FROISS., Chron. D., p.1400, 788). Et fu ceste hystoire averie Au vray effect en Lombardie, Droit es confines de Pieumont, Aussi comme au pié de grant mont Qui depart France et Ytalie, Ou siet la douce marquisie Dont marquis et seigneur sanz per Estoit, et se faisoit nommer, Le dit Gautier (Gris., 1395, 3). En la bonne et doulce conté de Saint Pol (C.N.N., c.1456-1467, 439).

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La douce Escosse (p. oppos. à la "sauvage Escosse") : Si retournèrent en leur païs li Escochois et li François auques le chemin que il avoient fait ; et, quant il rentrèrent en la douce Escoce, il trouvèrent tout le païs destruit. (FROISS., Chron. R., XI, c.1375-1400, 275).

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La douce Bretagne (p. oppos. à la Bretagne bretonnant) : Et ne prist mies premierement le chemin de Nantes, mais celui de le bonne cité de Rennes et de le Bretagne bretonnant, pour tant que il estoient et ont esté toutdis plus favorable au duch de Bretagne, que li François appelloient le conte de Montfort, que li douce Bretagne. (FROISS., Chron. R., VIII, c.1375-1400, 126).

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[D'un acte, d'un état...] : Et bonne acoustumance les te fera doulz et plaisans [les commandements] (GERS., Concept., 1401, 413). ...tantost qu'il fut affublé du doulx manteau de mariage, jasoit que alors il fust yver, il fut si fort eschaufé que on ne le savoit tenir. (C.N.N., c.1456-1467, 87). ...a sa dicte maistresse son tresgracieux et doulx mal racompta. (C.N.N., c.1456-1467, 91). ...le galant print congé d'un doulx baiser et se partit (C.N.N., c.1456-1467, 381). Ma mere, j'ay pris d'estre frisque Entre les nobles chavaliers ; Pour ce avec les escuyers Je feray une doulce dance. (Pass. Auv., 1477, 89). ...la inspection ou la lecture desirable, la doctrine legiere, la science doulce (Somme abr., c.1477-1481, 159).

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[D'un parler] : Ci comence la maniere de language que t'enseignera bien à droit parler et escrire doulz françois selon l'usage et la coustume de France. (Man. lang. G., 1396, 43).

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Empl. subst. "Ce qui est agréable"

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Se rompre le doux. "Se donner beaucoup de mal" : Je me suis bien rompu le doulx Pour peu ! (Pipée R., c.1470-1480, 162).

2.

"Calme, harmonieux"

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[D'un mouvement] "Calme, sans heurt, sans hâte, sans précipitation" : Vous devez courrir froidement et avoir cheval loyal et hardy, qui ait bonne puissance et aille doulces alleures. (BUEIL, II, 1461-1466, 101).

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[D'un cours d'eau] "Calme" : ...près de une ville nommée Wichi, jouxte une petite montaigne où la riviere court au pié très doulce (SIMON DE PHARES, Astrol., c.1494-1498, f° 90 r°).

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[D'une guerre, d'une opposition...] "Calme, modéré, sans violence excessive" : Et estoit licite a vous, a vos gens selon toute bonne raison de leur faire guerre comme vous avés, aussi doulce et gracieuse que oncques fut fait, car il n'y a eu comme point d'effusion de sanc (JUV. URS., Verba, 1452, 234).

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[D'une partie du corps] "Souple, délié" : J'ey bras doulx pour bien tirer Et pour bien secourré [l. secourre] mon art. (Myst. st Sébast. M., c.1450-1500, 266).

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Au fig. "Sans heurt, non violent" : ...ce que ledit de Nemours fist, et confera de ceste matere audit du Lau par plusieurs fois et en plusieurs lieux, et le trouva prest d'y entendre ; et conclurent ledit de Nemours, patriarche et du Lau d'executer laditte matiere, mais ce seroit en telle façon qu'ilz auroient l'auctorité et gouvernement par la plus doulce voye qu'il pourroient. (LE CLERC, Interp. Roye, c.1502, 189).

C. -

Au fig.

1.

[D'une pers., d'un aspect de la personne (p. ex. les yeux), de son caractère, de son attitude, de son comportement, de ses qualités, de son accueil...] "Bienveillant, paisible, agréable" : Dame de la gloire haultaine, Vostre doulce misericorde Souvent a Dieu mainte ame accorde (Mir. st J. Cris., c.1344, 301). ...messire Milles de Dormans, un saige et vaillant et doulx preud'oms et biaulx languaigier et bon crestien (FROISS., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 2). Nous le tenons si doulz et si pacient, et avec ce que vous estes de son sang, qu'il orra voulentiers vostre escusance (FROISS., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 14). ...de ma jonnesse je l'avoie trouvé bien doulx chevalier et acointable et pourveu, à mon samblant, de grand sens. (FROISS., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 41). ...le quart est doulce pitié de soy et d'autrui, en samblance de la columbe. (GERS., Pent., p.1389, 82). ...car l'amour de Dieu recoit et croit conseil, et est ployant et doulce a l'exemple de fer ardent, mais l'autre [l'amour mondaine] non. (GERS., P. Paul, a.1394, 501). Li aultres avoit nom Ainmons et fu contes de Kent, vaillans homs et preudoms, courtois, douls et debonnaires et amés de toutes gens. (FROISS., Chron. D., p.1400, 45). ...qant la roine parloit au chevalier, il s'enclinoit tous bas, car des honnours de ce monde, messires Jehans de Hainnau estoit tous fais et nouris. La furent les aquintances douces et courtoisses (FROISS., Chron. D., p.1400, 60). ...une bonne ville que on apelle Biaumont en Laillois (...) se tenoit dou conte de Laille, un moult vaillant honme. Et avoit chils contes esté mestres dou douch Jehan de Normendie, et l'avoit instruit et doctriné en sa jonece. (FROISS., Chron. D., p.1400, 607). ...si n'est chose plus plaisant Que femme doulce et appaisant (CHR. PIZ., M.F., II, 1400-1403, 82). ...France, qui a acoustumé d'estre benigne et doulce et de ouir et recevoir toutes manieres de gents (JUV. URS., Aud. celi, 1435, 219). Il est bon qu'il se face ainsy, Et fault, se c'est ton doulx plaisir, Ta haulte deité unir A la povre fragilité De la mundaine humanité (MARCADÉ, Myst. Pass. Arras R., a.1440, 7). ...la fille disoit qu'il estoit tresbon homme, doulx et paisible. (C.N.N., c.1456-1467, 498). ...je (...) pense bien comment je vous laisse jeune, belle, doulce, fresche et tendre [Partant pour un voyage, un mari prend congé de sa femme] (C.N.N., c.1456-1467, 562). Seneque dit en son livre de Clemence, ou premier chappitre, que les bons chevaliers doivent estre piteux, doulx et debonnaires. (BUEIL, II, 1461-1466, 74). ...aultre choisir Ne veulx que toy, mon Dieu des cieulx. Regarde moy de tes doulx yeulx ; Des angelz veulhes moy saisir. (Pass. Auv., 1477, 99). Las, mes seurs ; qui sera celuy Qui portera ceste nouvelle A la doulce mere de luy [Jésus] (Pass. Auv., 1477, 182). Prince [Jésus], puis que vostre domaine Et vostre siege est en croix, Le merite de vostre paine A tous sera doulx et cortoix. (Pass. Auv., 1477, 217). LE TIERS. Sergens ne sont plus larronceaux, Ilz sont doulx comme jouvenceaulx Et ne boyvent plus mais que bieres. (Rapp., c.1480, 62). Aussi il y a desjà douze ans qu'il est duc, et l'ay trouvé homme de bien et saige et bien experimenté ès choses d'Italie et douce et amyable personne. (COMM., III, 1495-1498, 111).

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[De Dieu, du Christ] : Doulx Dieu, a vous conmans je m'ame. (Mir. st J. Cris., c.1344, 285). Hee, faulse Fortune, comment es tu si perverse que tu m'as fait occire cellui qui tant m'amoit, cellui qui tant de bien m'avoit fait ! Hee, Doulx Pere puissant, ou sera ores ly pays ou cest fors divers pecheur se pourra tenir. (ARRAS, c.1392-1393, 22). A l'onneur et louange de Dieu, nostre doulx saulveur et redempteur, et de la benoiste, glorieuse vierge et pucelle Marie, sa mere, sans le moyen desquelz nulles bonnes euvres ou operacions ne pevent estre conduictes (ROYE, Chron. scand., I, 1460-1483, 1). SAINCT NICOLAS. (...) Il plaist a ma maistresse et dame Et a son doulx enfant Jesus Que tu [Sathan] la laisses [l'âme du chrétien] ça(r) dessus. (Mir. st Nic. juif, c.1480-1500, 145).

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[De la Vierge] : Jamais ma paix ne sera faite Sanz vous, doulce vierge Marie (Mir. enf. diable, c.1339, 10). Paix soit a celle compaignie ! Et la douce Vierge Marie En qui Jhesu prist chair humaine, Qui des dames est souveraine, Vueille tous ceulz de mal garder (Gris., 1395, 1). LE CRESTIEN. Au meurtre ! SATHAN. C'est bien entendu. LE CHARTIER [va écraser le chrétien]. Doulce Vierge ! LE CRESTIEN. Sainct Nicolas ! LE CHARTIER. Je suis destruit. (Mir. st Nic. juif, c.1480-1500, 138). Qu'est ce a dire ? esse mocquerie ? Par la doulce Vierge Marie, Meshuy a toy ne parleray. RIFFLART. Sire, par ma foy, je feray Tout ce que me commanderés, Jamais parler vous n'en orrés. (C. Riffl., c.1480-1520, 61).

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Doux comme un agneau. V. agneau

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(Estre) doux à qqn : Piteux, doulx et misericors Vous soit Diex, sire. (Mir. st Guill., c.1347, 48). Vierge royal, (...) Doulce a touz, a nul amére... (Mir. Rob. Dyable, c.1375, 67). Premierement amez et doubtez et servez Dieu vostre Createur, continuelment. Tenez les commandemens de nostre mere Saincte Eglise et tous les degrez et commandemens de nostre foy catholique. Soiez humbles et doulz aux bons. Et soiez de beaulx respons au grant et au petit. (ARRAS, c.1392-1393, 153). Soiez doulz et debonnaire a voz subgiez, et a voz ennemis fiers et crueulx (ARRAS, c.1392-1393, 153). Dieux immortelz, soyés aux mortelz doux Et sans couppe genre humain ne deffaictez, Ne frappés point sur eulx, souffise vous, Gardés les loix que pour eulx Dieu a faictes, Comme ainsi soit que an courroucez couroux Ne fault pardonner par conclusions nectes ; Une mort suffist, naturelle a tous, Sans acourir les naturelles mettez. Ne desprisez d'hommes ne de noble gerre Où dieu a mis vie, science et raison (Cene dieux, c.1492, 111).

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Doux à voir/à regarder : Dame, par foy, Dieu les [enfants] ament, Car beaux sont et doulz a veoir. Et s'ont moult maniere et savoir Selon ce qu'ilz sont de jeune age. (Gris., 1395, 69). ...messires Gautiers de Manni (...) pooit estre en l'eage de trente sis ans, biaus chevaliers et vremauls et douls et plaisans a regarder, de tous menbres bien façonnés. (FROISS., Chron. D., p.1400, 526).

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[De paroles, de l'expression...] "Qui dénote de la douceur, de la bienveillance" : ...et luy remonstrerent comment le duc de Jullers, son cousin, de bonne voulenté l'estoit venu veoir, et se vouloit mettre purement, sans reservation aulcune, en son obeissance et commandement, et le recognissoit à souverain et liege seigneur. Ces parolles doulces et traittables amolierent grandement le pointe de la ire que l'empereur avoit avant sa venue. (FROISS., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 169). ...par ses doulces parolles (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 326). ...et tout estoit en euls fortefiant et a l'encontre de li, les euist volentiers ratrais par douces et amiables paroles, se ils peuist, non par rigeur ne par manaces. (FROISS., Chron. D., p.1400, 366). ...il estoit servis et respondus de douces paroles et de belles (FROISS., Chron. D., p.1400, 475). Ce n'est pas a toy, dit elle aussi, que de prinsault ce doulx message s'adresse (C.N.N., c.1456-1467, 99). ...ung grand clerc (...) convertit, par sa sainte et doulce predication, la femme d'un bouchier [Empl. iron.] (C.N.N., c.1456-1467, 273). ...le dit Gimart avoit mal fait de s'en estre ainsi alé et fouy, veu les doulx termes que on luy avoit tenus, et à la commission qu'il disoit que ledit sire Octo avoit et à ses menasses leur dis que ce n'estoient que couleurs controuvées. (Aff. Jacques Coeur M., 1453-1457, 225). Toutesfois, il avoit bon sens, comme j'ay congneü depuis, et la parolle doulce et amyable. (COMM., II, 1489-1491, 41).

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[D'une lettre] : Au plus tos que li baron et li chevalier, qui dedens Touwars assegiet estoient, peurent, il envoiièrent en Engleterre certains messages et lettres moult doulces et moult sentans sus l'estat dou pays, et dou dangier où il estoient. (FROISS., Chron. R., VIII, c.1375-1400, 93).

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[De la grâce divine] : ...la grace de Dieu, qui est une chose plus doulce que nul miel. (Mir. nat. N.S.J.C., c.1343, 206).

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Empl. subst. Les doux. "Les gens paisibles (p. oppos. aux orgueilleux)" : Vous sçavés que la voullenté de Dieu est que on reprime et confonde les orgueilleux, en soustenant et supportant les doulx et les humbles. (BUEIL, I, 1461-1466, 118).

2.

[Avec une idée de tromperie] "D'une douceur qui cherche à séduire, à tromper" : ...la benivolence des subgetz, laquelle il fault mielx avoir par tel moyen que il ne feroit par flateries ou paroles doulces et blandissans. (JUV. URS., Loquar, 1440, 375).

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Le doux manteau d'hypocrisie : ...soubz umbre du doulx manteau d'ypocrisie [l'ermite], faisoit des choses merveilleuses (C.N.N., c.1456-1467, 97).

3.

[P. affaiblissement, comme terme d'adresse affectueux] "Cher" : NOSTRE DAME. Ne t'esmaie pas, doulce amie : Je prieray mon fil pour toy (Mir. enf. diable, c.1339, 19). NOSTRE DAME. Ralons nous ent, mesnie doulce, Es cieulx la sus. (Mir. st J. Cris., c.1344, 301). Ore, doulce gent, par ce paumier j'entens le temple de Dieu (Mir. st Guill., c.1347, 4). Gabriel, g'i vois tout en l'eure, Mon ami doulx. (Mir. Pierre Changeur, c.1378, 244). Mon tresdoulz enfant debonnaire (Gris., 1395, 28). LA MARQUISE. Veoir vous vieng pour secourir Vous et l'enfant, ma douce amie. (Gris., 1395, 50). [Janicola à Griseldis] Ha ! douce fille, quelle paine ! (Gris., 1395, 85). GRISELDIS [à Janicola]. Je m'en voiz faire vostre lit Et baloier nostre maison Affin que nettement soyon, Doulz pere, en nostre povreté (Gris., 1395, 29). Helas, mon doulx enfant, pourras tu refuser a ceste povre mere une goutte d'eaue, une seule larme qui tant luy puet proffiter et sa doleur alegier ? (GERS., Déf., 1400, 227). Plus doulz amy avoir tu ne pourroyes (GERS., Concept., 1401, 413). Helas, doulce France, doulce ville de Paris, comment seés vous (JUV. URS., Loquar, 1440, 360). Mon doulx et tresamé mary, je vous asseure qu'onques ne fuz si espoventée (C.N.N., c.1456-1467, 565). ...quand je conçoy en moy, ma tresbelle et doulce amye, comment ensemble passerons noz jeunes jours joyeusement (C.N.N., c.1456-1467, 574). Doulce dame, Il m'est advis tout clerement Que c'est il de vous, proprement. (Path. D., c.1456-1469, 58). Mon doulx maistre, mon doulx raby, Je pry a Dieu que nous octroye Que vous voye Vune fois au reaulme de luy. (Pass. Auv., 1477, 103). Embrasse moy, ma doulce amie (Pass. Auv., 1477, 265). Allés y, il n'y a pas presse, Mon bel amy, je vous en prie. RIFFLART. Par Dieu, Mehault, ma doulce amye, Vous m'avés tait tres grant despit. (C. Riffl., c.1480-1520, 58). Voulez-vous riens, ma doulce gorge ? (P. Jouh. D.R., a.1488, 25). JOHAN. Or allez la où il vous plaira A vostre plaisir, doulce amye. (P. Jouh. D.R., a.1488, 26). "...Mais c'est bien souvent pour aultruy." AFFRICQUEE. Ennement, mon tresdoulx amy, Vous m'avez toute descoeffee. (P. Jouh. D.R., a.1488, 31). GLORIEULX. Baisez moy, mon doulx plaisir, Au moins a vo departement. (P. Jouh. D.R., a.1488, 32).

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[Titre d'une chanson] Ma douce amour : Item, et au Prince des Sotz Pour ung bon sot Michault du Four, Qui a la foyz dit de bons motz Et chante bien "Ma doulce amour", Je lui donne, avec le bon jour ; Brief, mais qu'il fust ung peu en point, Il est ung droit sot de sejour Et est plaisant ou il n'est point. (VILLON, Test. R.H., 1461-1462, 92).

II. -

Adv. "Doucement, avec douceur" : JANILA [à Griseldis]. Ma fille, il [le mariage avec le marquis] ne me desplaist point (...) Assez as de paine enduree (...) Si ne pués pas tousjours en paine Vivre sanz aucune lÿece. Moult as grant part a ma tristece Et a ma grant neccessité, Si vuelt raison et equité Que plus doulz en soies menee, Car je say bien qu'en ta pensee N'a se bien non, dont moult suis liez. (Gris., 1395, 34). ...prenez ma mule. Elle est tresbelle et si va bien et doulx (C.N.N., c.1456-1467, 312).

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Tout doux : DANDO. Hola, hola, gallons tout doulx, SOTIN. Et, beau sire ! que gaignez vous A nous corriger si a plat ? (Sots Magn., a.1488, 205).