A. -

"Nourriture pour bétail consistant en un mélange de betteraves hachées en petits morceaux et de son" : Ainsy Vilain Penser, bouffy Comme ung godon atout son jacques, Dist : "Franc Vouloir, je te deffy ! Tu n'as que mensonges et frasques Et t'y pais comme boeufs en dracques..." (MARTIN LE FRANC, Champion dames II, D., 1440-1442, 11).

B. -

"Résidu de malt au fond de la cuve a brasser"

Rem. Doc. 1410 (Chauny, on ne doit mettre a quelque drap foulez point de lie de farine ou draque), 1434 (Valenciennes, .I. boistiel a le dracque pour une brasserie).