C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?talemelier 
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     TALEMELIER     
 FEW XVII *tarewamelo
TALEMELIER, subst. masc.
[T-L : talemelier ; GD : talemelier ; FEW XVII, 314b : *tarewamelo ; TLF : XV, 1330b : talmellier]

"Boulanger de gros pain, boulanger, pâtissier"
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin