C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?talemelerie 
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     TALEMELERIE     
 FEW XVII *tarewamelo
TALEMELERIE, subst. fém.
[T-L : talemelerie ; GD : talemelerie ; FEW XVII, 314b : *tarewamelo]

"Boulangerie, métier de boulanger ou de pâtissier"

V. aussi talemeterie
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin