C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?pestrer 
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     PRISTRER     
 *FEW VIII pistrire
PRISTRER, verbe
[T-L : pestrer ; GD : pestrer ; *FEW VIII, 603a : pistrire]

"Pétrir"
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin