C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?parmentier 
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     PAREMENTIER     
 FEW VII parare
PAREMENTIER, subst. masc.
[T-L : parmentier ; GD : parementier ; FEW VII, 624b, 628b : parare]

"Passementier, tailleur"
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin