C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?papin 
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     PAPIN     
 FEW VII pappare
PAPIN, subst. masc.
[T-L : papin ; GD : papin ; FEW VII, 583b : pappare]

A. -

"Bouillie pour les enfants"

B. -

"Farine délayée à chaud dans l'eau pour former une colle"
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin