C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?ostorier 
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     AUTOURSIER     
 FEW XXIV acceptor
AUTOURSIER, subst. masc.
[T-L : ostorier ; GD : ostorier ; GDC : autoursier ; FEW XXIV, 72a : acceptor ; TLF : III, 1016b : autoursier]

"Celui qui élève et dresse les autours, celui qui chasse à l'autour"
 

DMF 2020 - Synthèse Pierre Cromer