C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?fritel 
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FamilleTextesSourcesImpressionAide à la lecture
     FRITEAU     
 FEW III frigere1
FRITEAU, subst. masc.
[T-L : fritel ; GD : fritel ; FEW III, 791a : frigere1]

"Beignet"
 

DMF 2020 - Synthèse Hiltrud Gerner