C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?fornil 
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     FOURNIL     
 FEW III furnus
FOURNIL, subst. masc.
[T-L : fornil ; GDC : fornil ; AND : fornil ; FEW III, 904b : furnus ; TLF : VIII, 1168a : fournil]

"Pièce attenant au four où l'on pétrit la pâte"
 

DMF 2020 - Article revu en 2015 Robert Martin