C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?escoherie 
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     ESCOHERIE     
 FEW XVII *skoh-
ESCOHERIE, subst. fém.
[T-L : escoherie ; GD : escoherie ; FEW XVII, 127a : *skoh-]

"Pelleterie, travail du pelletier"
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Pierre Cromer