C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?erbete 
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     HERBETTE     
 FEW IV herba
HERBETTE, subst. fém.
[T-L : erbete ; GDC : herbette ; AND : herbete ; FEW IV, 405a : herba ; TLF : IX, 772b : herbette]

"Herbe tendre nouvellement poussée"
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin