A. -

[D'une chose, d'un aliment...] "Fin, raffiné, recherché, exquis" (synon. dilicatif)

B. -

[D'une pers., avec une nuance nég.]

1.

"Qui par sa finesse présente une certaine fragilité, qui est (physiquement) faible, fragile"

2.

"Qui aime les plaisirs délicats, les plaisirs des sens (plaisirs charnels, plaisirs de la table...)"