C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?centoire 
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     CENTOIRE     
FEW II-1 centaurea
CENTOIRE, subst. fém.
[T-L : centoire ; GD : centoire ; AND : centorie ; FEW II-1, 583b : centaurea]

"Centaurée (plante)"
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin