C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/tl/?braisme 
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     BRÈME     
 FEW XV-1 *brahsima
BREME, subst. fém.
[T-L : braisme ; GDC : bresme ; AND : breme ; FEW XV-1, 235b : *brahsima ; TLF : IV, 938a : brème1]

"Poisson d'eau douce au corps long et plat, brème"
 

DMF 2020 - Article revu en 2015 Robert Martin