A. -

[Comme activité ou, p. méton., comme résultat de cette activité]

1.

"Activité du boucher"

2.

P. ext. "Carnage, massacre, tuerie"

3.

P. méton. [Comme résultat] "Viande d'animaux débités par les bouchers"

B. -

[Subst. coll.] "Corporation, famille de bouchers"

C. -

[Comme lieu]

1.

"Endroit où l'on abat les bestiaux"

2.

"Boutique de boucher"