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MESTURE, subst. fém. |
[T-L : mesture ; GD : mesture ; FEW VI-2, 196a : mixtura] |
"Mélange, assemblage" : Oïr et retenir, c'est moult boine mesture : De che souvent li clerc ont fait mainte lecture. ([GILLES LE MUISIT, Poésies K., t.1, c.1347-1353, 106]). Li bien large corone, ne li noire viesture, Ossi li ronde bote, toute telle mesture, Ne font mie le moine, mais conscience pure ([GILLES LE MUISIT, Poésies K., t.1, c.1347-1353, 192]). Des clers et lays ensanle c'est prilleuse mesture ([GILLES LE MUISIT, Poésies K., t.1, c.1347-1353, 277]). Or vous wardés, dans abbés, de vos parolles dures ; Des boins et des mauvais convient avoir mestures ([GILLES LE MUISIT, Poésies K., t.2, c.1347-1353, 177]). ...Car d'hommes et de femmes est bielle li maisture ([GILLES LE MUISIT, Poésies K., t.2, c.1347-1353, 186]). |
| - | "Mélange de seigle et de froment" : Doit peser le pain de mesture ô toute sa fleur, d'un denier, autant comme le reparon de froment ; c'est à sçavoir vingt-cinq onces ; et se la fleur est triée de la mesture, le pain qui seroit fait après, doit peser au pris. ([Ordonn. rois Fr. S., t.5, 1372, 683]). |
REM. Doc. 1381 (sys cestiers de froment et sys cestiers de mesture), 1393 (le suppliant a confessé avoir pris deux boisseaux de mesture, même ex. ds DU CANGE V, 368a, s.v. mestura), 1459 ds GD V, 310c. |
DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 |
Pierre Cromer |
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