C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/cernoire 
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     CERNOIRE     
 FEW II-1 circinare
CERNOIRE, subst. fém.
[FEW II-1, 700a : circinare]

"Couteau à cerner les noix"

V. aussi cernoir
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin

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