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BROUET, subst. masc. |
| [T-L : bröet ; GDC : brouet ; AND : bruet ; FEW XV-1, 292a : *brod ; TLF : IV, 1004a : brouet] |
A. - | Au propre |
| | 1. | "Bouillon épicé, cuisiné (surtout de viande ou de poisson), viandes servies avec leur bouillon, brouet" ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... |
| | - | Brouet de chair. "Bouillon de viande" ... ... ... ... ... ... |
| | - | Bec à brouet./Engorgeur de brouets. "Gourmand, goinfre" ... ... |
| | . | [Cont. métaph.] Humeur de brouets. "Pique-assiette" ... ... ... |
| | . | Humer le brouet. "Se remplir la panse" ... |
| | - | Prov. A tel brouet, telle sauce ... |
| | 2. | P. anal. |
| | a) | "Philtre" ... |
| | b) | "Médicament" ... |
B. - | Au fig. [et p. antiphr.] |
| | 1. | "Mauvais tour, machination" ... ... |
| | - | Brasser un brouet. "Préparer, jouer un mauvais tour" ... ... ... ... ... |
| | Rem. Cf. DI STEF., 118c, s.v. brouet. |
| | 2. | Jeter qqc. au brouet. "Faire un sort à qqc." ... |
V. aussi brouaz
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DMF 2020 - MAJ 2020 |
Robert Martin |
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