C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/sur2 
StructureSans exempleCompletFormesExemples
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     SUR1          SUR2          SUR3     
 FEW XVII *sûr
SUR, adj.
[T-L : sur2 ; GDC : sur ; FEW XVII, 288b : *sûr ; TLF : XV, 1147a : sur/sure]

A. -

"Qui a un goût acide, légèrement aigre"

B. -

Au fig. "Amer"
 

DMF 2020 - Article revu en 2015 Robert Martin

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