"Repas du soir" : Seez vous un po, s'il vous plaist, Tandis conme iray aprester Et les liz et vostre souper (Mir. emp. Julien, 1351, 182). ...lesdites pieces il a apportées à Paris, en son hostel, mercredi derrenierement passé au soir, et icelles moustra à ladite Jehennete, avec lesdiz IIIJ frans, ainsi comme ilz estoient ensamble au souper en sadite chambre (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 212). Si prist li rois d'Engleterre congiet a la bonne dame, et puis s'en departi ; et vint ce soir, au souper et a la giste, a Haspre. (FROISS., Chron. D., p.1400, 312). "Biau signeur, faites bonne chiere ! Li rois d'Engleterre, nostres sires, vous voelt avoir a nuit au souper." ... Vous le verés ce soir seoir au souper, et vous fera a tous bonne chiere (FROISS., Chron. D., p.1400, 872). Une fois au souper assis Estoit ce prince moult pensis. (CHR. PIZ., Chem. estude P., 1402-1403, 251). ...le bon compaignon, mary de ladicte gouge, fut son amy tresprivé et familier ; et tant que pou de disners, de souppers, de bancquetz, de baings, d'estuves, et aultres telz passetemps, en son hostel et ailleurs, ne feissent jamais sans sa compaignie. (C.N.N., c.1456-1467, 23). ...il luy dist qu'elle appoinctast son disner et soupper tout ensemble, avant qu'elle se partist (C.N.N., c.1456-1467, 527).

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[Comme cérémonie mondaine] : Li dis rois d'Engleterre donna au roy de France en son chastiel de Calais un moult grant souper et bien ordonné (FROISS., Chron. L., VI, c.1375-1400, 54). ... il tint estat de prince, car tous les jours par ses menestrés, il fisoit sonner et corner devant son hostel ses disners et ses souppers (FROISS., Chron. R., X, c.1375-1400, 240). Et fut le soupper moult nobles, et moult noblement appareillié. Et après soupper, quant il fut temps, chascun s'en ala reposer jusques au lendemain a matin. (ARRAS, c.1392-1393, 191). ...messire Jehan de Hainnau, ...lor donna deus disners et deus soupers moult solempnes, sus chienq jours que il furent la. Et tous les jours, il estoient de disner et de souper ou avoech le conte, ou la contesse sa fenme, ou messire Jehan de Hainnau. (FROISS., Chron. D., p.1400, 249). Et quant le soupper, le banquet, les dansses et les veux furent tous faiz (...) Saintré, comme Madame avoit ordonné, s'en ala au preau (LA SALE, J.S., 1456, 84). ...et fut ledit souper moult honorable, plantureux et servy de tout ce qu'il estoit possible de trouver, avecques chantres divers et plusieurs instrumens melodieux, farces, mommeries et autres honnestes joieusetez. (ROYE, Chron. scand., II, 1460-1483, 67). Aussi soupperent les ditz princes et seigneurs en la dicte salle ou souppoit le roy, et estoyent en deux tables les seigneurs au soupper tant de France que de Ytalie. Et aprés soupper, le roy print le serment des ditz pays, puis s'en alla coucher en son logis. (LA VIGNE, V.N., p.1495, 267).

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Le souper des dieux : Au souper des dieux sont entrees, Escriptes et enregistrees Les provisions impetrees Par raison contre vie humaine, Voz gloutonnies et voz ventrees Et façons tresmal acoustrees Ont esté veues et remonstrees En la cene des dieux desraine. (Cene dieux, c.1492, 133).

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Heure (de souper). "L'heure de ce repas" : Et il estoit près heure de souper. Et a ce mot on prist l'iaue a corner Par le chastel, et forment a tromper ; Si se leverent, Et deus et deus en la sale en alerent ; Après leurs mains courtoisement laverent (MACH., J. R. Beh., c.1340, 133). Mais bas me dist : "Celle par[t] tir, Doulz amis, que vëoir vous puisse ; Faites qu'en ce vergier vous truisse Aprés souper pour nous deduire, Quant li solaus laira le luire." (MACH., Voir, 1364, 328). Au soir revint en son palais, Droit à heure de souper, mais Il avoit moult grant compaignie De chevaliers et de maisnie : Le prince et ses freres estoient Avec li, qui le compaingnoient. (MACH., P. Alex., p.1369, 266). Quant ce vint apriès souper, sus l'eure de mienuit, et que on eut ordené leur ghet, ... messires Gallehaus dist... (FROISS., Chron. L., V, c.1375-1400, 204). Ce fu un dimence à heure de relevée qu'il vint là : si i eut entre celle heure et le souper grans danses et grans caroles (FROISS., Chron. L., VI, c.1375-1400, 95). Par ma teste, ains qu'il soit souper Sera fait, sire, cen que dites. (Mart. st Pierre st Paul R., c.1430-1440, 144). Ce propos sans plus avant le deduire se passa, et fut heure de souper ; et ne se reatelerent a deviser tant qu'ilz furent au lict couchez. (C.N.N., c.1456-1467, 176).