C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/salerotte 
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     SALEROTTE     
FEW XI salarius
SALEROTTE, subst. fém.
[FEW XI, 88a : salarius]

"Salière" : 10 pos d'estain, que bons que chatiz ; 3 salerrotes d'estain, pour mettre sel sus tauble (Invent. mobiliers ducs de Bourg. P., t.1, 1368, 137).
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Pierre Cromer

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