A. -

"Petit sac (de cuir, de toile...), sachet" : ...il mettent leurs tesmoingz [leurs testicules] en sachés propres a ce, et les sourlievent et loient ses sachés a leurs rains. (JEAN LE LONG, Voy. Odoric A.M., 1351, 8). Car j'estoie tous arrudis Et d'oÿr leesce assourdis ; Et, perdu mon entendement Et mon amoureus sentement, En ma bouche n'avoit loenges De dames privees n'estranges (...). Mon pain en mon sachet menjoie Sans avoir leesce ne joie ; Et aussi(s) moult me desplaisoit Tout ce qui aus autres plaisoit. Et tout ce vint par une perte Qui fu pour moy trop mal aperte, Car depuis que je la perdi Leesce a moy ne s'aherdi, N'onques puis ne fis chiere lie (MACH., Voir, 1364, 104). ...XXIIII aulnes de toille (...) pour faire chappes, sacs et saichez pour ledit office (Comptes hôtel rois Fr. D.-A., 1380-1381, 66). ...ycellui Jaques congne[ut] avoir, des biens dudit feu Guillaume, un sachet de cuir seellé, ouquel fut trouvé, par les dessus diz, une sainture à usa[ge] de femme (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 35). ...au jour du trespassement dudit defunct, il trouva d'aventure, sur une chaïere à doz, un petit sachet de cuir lonc d'un doy, et gros d'un pouce et plus, ouquel avoit certaine poudre fine de gingembre (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 85). Item , se le vin sent la sente, il doit prendre 1o de seurmontain en pouldre et autant en graine de paradiz en pouldre et mectre chascune desdictes pouldres en ung sachet, et le pertuisiez d'une greffe, et puis pendez tous les deux sachez dedens la queue a cordellectes et estouppez bien le bondonnail. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 134). Item , ayez demye once de giroffle mis en ung sachet de toille et pendu dedens le poinçon a une cordellecte (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 271). ...XII aulnes de grosse toille dont l'en a fait chappes à servir de pain en salle et III sachietz à sel (Comptes hôtel rois Fr. D.-A., 1401, 149). ...et soyent broyés et mettés en ung sachet et faites boullir en eaue avec ung petit de vin aigre, puis le exprimés fort (GORDON, Prat., c.1450-1500, IV, 9). Vous metterés ceste pouldre en ung sachet et en froterés les dens ou vous le confirés avec miel ou avec zuccre en oinderés les dens (GORDON, Prat., c.1450-1500, VII, 21). Et après ce qu'il fut entré oudit hostel (...) il trouva une poche ou sachet de linge, en laquelle avoit certaine quantité de monnoye (Doc. Poitou G., t.10, 1457, 26).

B. -

En partic.

1.

"Bourse (ou poche pour l'argent)" : Tel maniere de lengueter Et de muer et bestourner Le tort en droit et droit en tort, Pour atraire et pour faire aport A mon sachet autri argent, Monstre pour quoi Parjurement La lengue est dite et nommee (GUILL. DIGULL., Pèler. vie hum. S., c.1330-1331, 313-314). LE PAPE. (...) Mais que me bailles les deniers Que j'en demant. LE BOURGOIS. Sire, vez les ci en ce gant Et en ce sachet cy de cuir. (Mir. pape, 1346, 361). ...duquel coffre il apporta, en un sachet de toile, la somme de XVJ fr.. en menue monnoye. (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 118). ...veez ci en ce saichet VJ^M escuz (LA SALE, J.S., 1456, 151). Et après ce qu'il fut entré oudit hostel, d'une serpe qu'il avoit rompit le morteul d'un forcier ou coffre qui estoit en icelluy, ouquel il trouva certaine quantité de linge comme linceulx, thouailles, lettres et autres choses, dessoubz lesquelles il trouva une poche ou sachet de linge, en laquelle avoit certaine quantité de monnoye (Doc. Poitou G., t.10, 1456-1464, 26).

2.

"Petit sac pour prendre le poisson" : SAINCT MARTIN. Ainsi que le poisson a l'ain Est pris a l'apast d'un achet, Vous prend le faulx dieu incertain, Par ses abus, au trebuchet ; Puis il renoue le sachet De vous ou ceulx qu'ainsi promayne Et soubdain, atout son crochet, A Luciffer les porte et mayne. (LA VIGNE, S.M., 1496, 297).

3.

MÉD. "Compresse sèche" : ...et se c'estoit humeur chaulde embeue ou entassee, faites suppositoires ou cristeres ou emplastres ou unguens ou huylle ou sachés de choses froides actuellement chauldes affin que on ne face infrigidacion et resolucion. (GORDON, Prat., c.1450-1500, V, 15).

C. -

P. méton. "Contenu d'un sachet" : A Michelet Duglan pour avoir replastré entour lad. cheminée et pour ung sacquet d'argille par lui achaté (Comptes Archev. Rouen J., 1469-1470, 352).

D. -

P. anal. MÉD. "Kyste, sachet en forme de vessie renfermant des humeurs en cas d'inflammation" : Escroissances, les aulcunes sont tenues ou sachet ou en la pellete, les aultres sont infiltrees en la char. (PANIS, Guidon, 1478, tr.II, doct.1, chap.4). ...ung sachet aultrement apellé kist (PREVOST, Cir. Guill. Salicet, 1492, I, 19).