C.N.R.S.
 
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     POIGNÉE     
FEW IX pugnus
POIGNEE, subst. fém.
[T-L : poigniee ; GD : poigniee1 ; GDC : poignee ; DÉCT : poigniee ; FEW IX, 517b, 518 : pugnus ; TLF : XIII, 647b : poignée]

A. -

"Quantité que la main fermée peut contenir"

 

1.

Au propre : ...en l'Ancian Testament on mettoit sur une table .xi. pains alis, et la entroient les vieilz prestres et manjoient yceulz pains, ne autre ne les osast touchier, et estoient chascun sur une plataine d'or et dessouz avoit une poingnie d'ancens. (JEAN GOLEIN, Rational B.D., c.1370-1372, 420). Et, si pour cela il ne garist, fetes li un cristoire, einsi que feriez a un homme, de mauves, de bletes, de mercuriel, une poingnïe de chascunne, et de rute et d'ensanz, et soit tout cuit en yaue, et metez dou bran dedanz (GAST. PHÉBUS, Livre chasse T., 1387-1389, 122). Et dit que alors elle donna audit Haussibut une poignie de chenevuys que elle tenoit en sa main. (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 295). ...bois pour ediffier ou repparer ledict prieuré et le moustier, les halles et estaux, par livrée. Pour lesquelles choses, il est tenu fere deux conrois par an au roy notre sire ou à son verdier, et quatre poingnies de chandelles à la chappelle Saint Loys de Quatremares. (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 84). Adont m'enclinay vers la terre Pour au dieu nouvel don requerre, Si pris comme mal enseigniee, De la pouldriere une poigniee, Et lui priay que je vesquisse Autant d'ans, sanz que mort acquisse, Com de pierretes soustenoie En mon poing que je clos tenoie. (CHR. PIZ., Chem. estude P., 1402-1403, 25). Et, quant il sera presque cuit, prandre une poignee de percilh et gecter dedans (Recueil Riom L., c.1466, 73). Agardés, compere, tenez, Quel poignee d'argent nous avon ! (Myst. st Laur. S.W., 1499, 178).

 

-

Fait à poignee. "Fait grossièrement" : SATHAN. Roy Luciffer, dÿabolique face, Hure hideuse, ridee, renfroignee, Troigne puante, orde et laide grymace, Filz de putain, villain faict a poignee, Nostre prebende est maintenant roignee. (LA VIGNE, S.M., 1496, 367).

 

Rem. DI STEF., 705c.

 

2.

P. méton.

 

a)

"Grosseur, diamètre (d'une chose) qui peut être contenue dans une main fermée"

 

Rem. HENRI FERR., Modus et Ratio T., c.1354-1377, gloss. ; Percef. IV, R., c.1450 [c.1340], gloss.

 

-

De poignee et de moins. "Jusqu'à la grosseur d'un poing fermé" : Item, [a coustume prendre es dictes forests] la blanche espine, la couldre, de poingnie et de mains, pour clorre (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 5).

 

-

Moindre d'une poignee : Item, ont et doivent avoir la branche de houx et la noire espine, por tant que ilz [soient] mendres d'une pongnie, sans amende, hors deffens. (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 61).

 

b)

MES. "Mesure (surtout pour les matières sèches)" (synon. poignet) : ...est ordonné que poignée de lin ne sera vendue oultre XII. d. (Doc. Poitou G., t.7, 1422, 388).

 

Rem. DESCH., Oeuvres R., t.7, c.1370-1407, 267 (pongnie) ; GRÉBAN, Pass. J., c.1450, gloss. (poignie).

 

c)

"Taxe d'un faible montant perçue sur les gages des gens de guerre" : Monseigneur Jehan Dellencourt, chevalier, pour lui, 5 escuiers et 2 sergens de pié, (...) Somme des gaiges 98 l. 15 s. De ce il a pour droiture 4 l. Pour pongnies 4 s. 2 d. (Clos galées Rouen M.-C., t.2, 1341-1342, 30).

B. -

"Objet ou partie d'un objet servant à tenir en main" : Et cil se party d'eulx, esprins de mal talent, et s'en vint, l'espee toute nue tenant d'une main par la poignie, et de l'autre main par l'alemelle, en lui escriant : A mort, a mort, faulx traitre ! (ARRAS, c.1392-1393, 58). ...une poignée d'argent doré, à tenir la palme. (Ch. VI, D., t.2, 1420, 382). ...ung bedanne d'or couvert, et a une demie poingnie (Comptes Lille L., t.2, a.1467, 37).

C. -

Au plur. "Poings, coups de poing" : ...il se deffandent par espees et par poingnies. (JEAN LE LONG, Voy. Odoric A.M., 1351, 11).
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin

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