C.N.R.S.
 
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     PARAISON     
FEW VII par FEW VII parare
PARAISON, subst. fém.
[T-L : paraison ; GD : paraison ; FEW VII, 597a : par ; FEW VII, 630a : parare]

DR. "Bail à moitié ou à portion des fruits" (GD)

REM. Doc. 1374 (Lyonnais) ds GD V, 739a-b. Cf. TLF XII, 929b : paraison "préparation" (terme de verrier) ; ici le mot est à rattacher à parare. Le terme juridique, sur lequel le FEW hésite, est plus vraisemblablement à rapprocher de par. V. parance2.
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin

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