"Soupe faite d'eau, de pain et de beurre, souvent liée par un jaune d'oeuf"

REM. Ds l'ex. suiv., mis sous panade par l'Éd., il devrait s'agir plutôt de penade, "saut, voltige (du cheval)", FEW VIII, 125b : *pedinare : Ne voys tu pas des villes les esbas, Les grans chieres, les bancquetz et esbas (...) Les pannades, les joustes, les convys... (SAINT-GELAIS, Séj. honn. D., c.1490-1495, 137).

V. pennade