"Ustensile de cuisine" : Nycolas Remon, demourant à Meleun, pour ferrer de neuf 1 museau de beuf et rapareiller une puisète, et mettre pluseurs pièces en II chauderons dudit office (Comptes hôtel rois Fr. D.-A., 1380-1381, 72). Guillaume de Laigny, demourant à Paris, aideur de cuisine et meignen, pour appareiller d'arain X paelles à boux, II paelles à queue, I chauderon moyen à potaige, le museau de beuf, et pour ressouder une broche de fer (Comptes hôtel rois Fr. D.-A., 1383, 227).