I. -

[En lien avec maistre, maître]

A. -

"Charge et dignité de maître, office" : ...si comme sont aucuns establis en saintes ordres et qui gouvernent tres hautes maistrises (FOUL., Policrat. B., I, 1372, 110). Mais il appartient au present article que l'en face reverence aus offices publiques. Car si grande reverence leur est deue comme la hautesce de leur maistrise s'estent. (FOUL., Policrat. B., V, 1372, 288). Maistre J. Le Bugle, procureur du baron d'Ivry, s'est opposé et oppose que aucun ne soit receu à la maistrise generale des Eaues et Forests (BAYE, II, 1411-1417, 224). Ce jour, la Court a defendu à Guillaume de Chehaigne, sur peine d'estre mis en prison et bouté hors de l'Ostel-Dieu Saint-Gervais, qu'il ne s'entremette aucunement de l'office de maistrise dudit hostel, ne du gouvernement d'icellui (FAUQ., II, 1421-1430, 180).

-

P. ext. "Charge, responsabilité" : Mais en lieus privéz hors du fait commun, en privé, quant a aler ou seoir en disners et compaignies familiaires, le filz puet bien laissier les honneurs communes qui li sont deues pour cause de maistrise et presidence et faire au pere les honneurs naturelles (FOUL., Policrat., IV, 1372, 70). ...mondit seigneur (...) vueult et mande (...) à Jehan de Noident, son receveur de toutes ses finances, le paier [messire Philibert, maistre d'ostel] ou fere paier de sadicte pension depuis ledit premier jour de novembre mil quatre cens et quinze et des lors en avant, tant que ladicte maistrise de son hostel et devers madicte dame, en rapportant copie ou vidimus des lettres de l'ordonnance de ladicte pension avec lesdictes lettres de relievement et quictance à ce appartenans (Comptes Etat bourg. M.F., t.2, 1419, 328). ...aucuns paient les deniers d'une rente nommée les "sept livres" qui est une rente particuliere deue au roy et se cueult par le fermier d'une ferme nommée le "droit de la maistrise de Roumarë" qui se baille par le viconte de Rouen (PETIT, Cout. R., 1444, 349). ...la maistrise et administracion de l'Ostel Dieu de Gonnesse (Lettres Ch. VIII, P.M., t.5, 1489, 223). Tu leur as donné maistrises dont ilz en sont orgueillis tant que merveilles (TARDIF, Facéties Pogge D.H.-P., c.1490, 110).

B. -

[Dans un corps de métier]

1.

"Statut de maître dans un métier" : ...li maistre tenant maistrise de tondeur donront, tant que boin samblera à eschevins, au varlet 13 d. par jour, et lidit maistre qui tiennent maistrise se fachent paiier cascun de sen drapier si con boin li samblera et qu'il porront estre d'acort avoec les drapiers (Hist. industr. drapière Flandre E.P., t.3, 1340, 298).

2.

P. méton. "Examen donnant droit de s'établir comme maître" : ...li maistre tenant maistrise de tondeur donront, tant que boin samblera à eschevins, au varlet 13 d. par jour, et lidit maistre qui tiennent maistrise se fachent paiier cascun de sen drapier si con boin li samblera et qu'il porront estre d'acort avoec les drapiers. (Hist. industr. drapière Flandre E.P., t.3, 1340, 298).

C. -

[Dans la hiérarchie universitaire] : L'escolier doit amer son maistre et soy joieusement a lui submettre, car chilz ne doit avoir le degré de maistrise, qui subget ne se veult estre. (DAUDIN, De la erudition H., c.1360-1380, 55).

II. -

[En lien avec maistrier, maîtriser] "Fait de maîtriser, maîtrise"

A. -

"Fait de maîtriser, puissance, domination, pouvoir" : Or y a prince d'autre guise Qui toillent es [var. aux] gens par maistrise [var. maistrie]. (DUPIN, Mélanc. L., c.1324-1340, 78). Et au dit Thibaut ycellui Jehan le Nepveu dist : "Vous servés de parolles ou voullés avoir les biens par vostre maistrise", et en ce disant, se arresta un pou, et le dit Thibaut pour doubte se arresta. (Doc. Poitou G., t.4, 1374, 334). Et comment telles femmes rebelles, haultaines et couvertes, quant pour monstrer leur maistrise elles ont tout honny, elles cuident en elles excusant faire croire a leurs mariz qu'elles cuidoient que ce fust un neant, et pour ce n'ont point fait leur commandement. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 78). Aucun n'est digne d'avoir seignourie ou maistrise sur aultruy qui ne peut estre maistre de luy mesmes. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 105). Et ainsi sagement, non par maistrises ne par haultesses, doivent les bonnes dames conseiller et retrayre leurs mariz par humilité (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 115). Les autres pastours en chierté Les tenoient [Romulus et Remus], tout nonobstant Leur fussent durs et contrestant, Et la maistrise eussent sur eulx. (CHR. PIZ., M.F., III, 1400-1403, 177). Ou Amours est, il veult que tout soit sien Et gouverne sens, vouloir et maintien Par sa maistrise (CHART., D. Fort., 1412-1413, 160). Amours est de pareille guise A cil que on loge par franchise, Qui puis veult avoir la maistrise Du logeis et de la pourprise, Quant est logiez (CHART., L. Dames, 1416, 267). Dya, compains, qui se veult soubmectre Desoubz l'amoureuse maistrise, Il se fault de son cuer desmectre Et n'estre plus en sa franchise (CHART., D. Rev., a.1424, 311). A ces troys pollitiquez especes sont opposites troys incivilles usurpations de maistrise, c'est assavoir : tyrannie, confusion populaire, et pluralité seigneurial. (CHART., L. Esp., c.1429-1430, 70). ...car il estoit tardif et craintif à entreprendre, mais à ce qu'il entreprenoit il y pourvoyoit si bien que à grant peine eust-il sceü faillir à estre le plus fort et que la maistrise ne luy en fust demourée (COMM., I, 1489-1491, 146). Le conte de Warvic vous chassera d'Angleterre et en unze jours en aura la maistrise (COMM., I, 1489-1491, 203). Faisons prestres de guerre s'entremettre, Et gens de guerre aux eglises commettre, Et par maistrisse aux femmes porter brays Si punirons le peché des mauvais. (Cene dieux, c.1492, 120).

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"Contrôle de soi" : LA DAME. (...) Pour Dieu, alez vous confesser Pour l'ennemi qui vous atise. LE SEIGNEUR. A ! dyables ! y a il maistrise ? Ce sera fait, vueillez ou non. LA DAME. Vous estes uns homs sanz raison, Quant ainsi estes eschaufez. (Mir. enf. diable, c.1339, 9).

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"Domination au jeu" : Tant fist l'oste par ses inducions que Berinus s'assist au jeu et joua a lui, et tant jouerent que le bourgois qui se faignoit fu mat, ne sçay .II. foiz ou .III., par quoy Berinus lui dist : "Si m'aïst Dieux, biaux hostez, je vueil bien que la maistrise de ce jeu en soit a moy, car petit en avez apris, si ne vueil plus a vous jouer, car vous y gasteriez vostre paine" (Bérinus, I, c.1350-1370, 43).

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P. méton. "Acte d'arrogance" : Après, ladicte partie adverse fist détruire les défenses et municions faictes entour la maison du Roy pour cause de eschever la voie de fait qui jà avoit esté commencée par ladicte partie adverse. C'estoit certainement une maistrise qui monstroit signe de subject tendant à male fin contre le Roy. (Doc. 1408. In : MONSTRELET, Chron. D.-A., t.1 c.1425-1440, 290). Et le vendredi ensuivant, quart jour dudit moys, le roy ordonna aux portiers de laditte porte Saint-Anthoine qu'on laissast entrer desdiz Bourguignons en icelle ville, dont plusieurs y vindrent à ceste cause et en grant nombre, qui y firent plusieurs excès et maistrises, ce qui ne leur eust pas esté souffert qui bien eust sceu que le roy ne s'en feust point courroucié. (ROYE, Chron. scand., I, 1460-1483, 125).

B. -

"Fait de maîtriser l'exécution de qqc., excellence, science, art, adresse, savoir-faire" : Et de ce peut estre mis un autre exemple en art architectonique, ce est a dire maistrise de edifier (ORESME, Pol. Arist. M., c.1372-1374, 124). Je voy en ces autres mestiers Que, se maçons ou charpentiers Ont pluseurs ouvraiges meffais, Mais que li uns en soit bien fais, Il ne souvient du mal premier, Et dit on qu'ilz sont bon ouvrier, Et les loe on de leur maistrise (DESCH., M.M., c.1385-1403, 79). Et, tant pour la char comme pour la pel, chascun paisant y est bon veneur de cela, quar il n'i a pas trop grant maistrise a les prendre (GAST. PHÉBUS, Livre chasse T., 1387-1389, 73). Le quester et le trouver est aussi belle chose, et grant plaisance le prendre a force et par maistrise (GAST. PHÉBUS, Livre chasse T., 1387-1389, 134). N'est pas si grant maistrise d'acquerir la chose desiré comme de la bien garder. (CHR. PIZ., Paix W., 1412-1413, 62). ...et en maugreant Dieu lui dist qu'il avoit trois ans qu'il avoit convenu qu'il eust aidié audit suppliant par maistrise a fere ses labours, et que a l'occasion de ce il y perdi ung beuf (Chancell. Henri VI, L., t.2, 1434, 277).

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Par (grant) maistrise. "Excellemment, parfaitement" : Gent, joint, joli, juene, gentil, grasset, Lonc, droit, faitis, cointe, apert et graillet. Trés bien tailliez Hanches, cuisses, jambes ot, et les piez Votis, grossez, bien et bel enjointiez, Par maistrise [var. et par maistrie, par mesure] mignotement chauciez. Dou remenant Que pas ne vi, dame, vous di je tant Qu'a nature tout estoit respondant, Bien fassonné et de taille excellent. (MACH., J. R. Beh., c.1340, 71). Oint en avons le corps de ly, Aprés l'avons ensevelly Et avons fait en roiche bise Ung monument par grant matrise Mout noblement esdiffié. (Pass. Semur D.M., c.1420 [1488], 227).

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P. méton. "Conduite, agissement habile, habileté (de l'homme ou de l'animal), ruse" : Cez chienz sont bons chienz et de grant recouvrier, combien qu'ilz ne sachent faire autre maistrise, mes ilz veulent bien examiner leurs routes, affin qu'ilz ne perdent leur beste, quar au moins scet le veneur jusques la ou la beste aura foy et jusques ou ses chienz l'auront faillie. (GAST. PHÉBUS, Livre chasse T., 1387-1389, 132). ...les maistrises et subtilitez que bons chienz font (GAST. PHÉBUS, Livre chasse T., 1387-1389, 134). Ore vuill je donc, puis que cest enfant a esté bon paje et bon vallet de chienz et ore est bon aide, qu'il soit bon veneur, et li vuill aprendre comment il doit chascier et rechascier et requerir et prendre a force et par maistrise le cerf (GAST. PHÉBUS, Livre chasse T., 1387-1389, 193). Et de prime encontre, desheaulmerent et jetterent par terre lez ungz lez aultrez. Mais la maistrise estoit d'enmener lez chevaux a sauveté - c'est a dire, jusquez aux mettes et banierez ordonnees - car quant aucun chevalier estoit abbatu, sourdoient gens propres a puissance, pour leurs chevaux rescourre. (Saladin C., c.1465-1468, 103). JUDAS. (...) Tout droit au lieu vous conduiray Ou nous chargerons nostre prinse, Mais a le prendre [Jésus] est la maistrise. (Myst. Pass. Troyes B., a.1482, 679).