"Valet de charrue"

REM. Doc. 1472 (Cantal, Jehan Rode bouvyer, lorandier, serviteur et varlet pour suivre les beufz et labourer la terre en la baronnie d'Apchon) ds GD V, 32a. FEW n.4 : à rapprocher de l'a. prov. laurar "labourer" (et non de lorum, alors que ds FEW XXV, 82b, n.2, s.v. arare, est envisagée, mais sans doute à tort, l'hypothèse de lorum).