A. -

Au propre

1.

CUIS. "Ingrédient incorporé à une préparation pour la rendre homogène et consistante" : ...car iceulx moyeulx d'eufz jaunissent assez, et si font lyoison (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 213). [Autres ex. p.201, 214, 215, 222] Il [ce lait] n'est pas ainsin que tu dix, Mes il y a eufz a foisom, C'est ce quil fait la liaisom Et quil l'a ainsin fait espés. (Pass. Semur D.M., c.1420 [1488], 74).

2.

"État de ce qui est lié, joint ensemble dans une charpente" : ...en iceluy comble et festes sous festes loyés de doubles loysons, et entour la grande cheminée de pierre, une enchevestrure en quoy les chevrons du toit en droit icelle cheminée sont aguillés d'un costé et d'autre. (Trés. Reth. S.L., t.2, 1409-1410, 610). A Jehan Caumel, serrurier (...) pour l'uis du retrait avec II esquierres pour tenir la cheminée avec la maison, avec II aultres esquierres pour tenir l'apentis et la librarie en liéson, une virole pour l'espy de la tour... (Comptes Archev. Rouen J., 1440, 215).

-

P. méton. "Pièce de bois servant à relier entre elles des parties de charpente" : ...et y a entre euvre, entre les través fournis de loison et ordonnéz à queue d'alonde bien et suffisament (Trés. Reth. S.L., t.2, 1409-1410, 610). ...icelle feste portant à cuticelles, ordonnée et fournie de loison pour soutenir la pourfeste (Trés. Reth. S.L., t.2, 1409-1410, 616). ...laquelle maison est fourmé de ses sollez, postz, trefz, entretoises, parnes, ponissons, soubzchevrons soubzfesté, chevronné, solivé de soliveaux compétens ; et est le costé d'icelle devers la grant court wide, colombé tant bas que hault de colombes assises l'une a ung pié prés de l'autre avec les liesons a ce appartenans (Comptes Archev. Rouen J., 1438-1439, 186).

3.

"Lien servant à ligoter qqn"

Rem. FLAMANG, Vie Pass. st Didier C., 1482, 406.

B. -

Au fig. "Ce qui oblige, ce qui engage moralement"

Rem. Doc. 1324 ds GD IV, 793b.