[D'un aliment] "Qui fait enfler" : ...grosse ventosité et inflative (SAINT-GILLE, Comment. A.Y. L., 1362-1365, 292). Miel est de chaulde et sèche nature et mondefie bien, maiz il est inflatif et engendre soif. (LA HAYE, P. peste, 1426, 213). Item, plus les humides et recentes figues sont de plus legiere nutriction que les seches, et plus tost descendent de l'estomac au foye, et font le foye plus humide, et tiennent le ventre plus lubrique que les seches, mais les seches sont mains inflatives et plus convenables a l'estomac que les humides. (Rég. santé corps C., 1480, 33-34). Et quant on les mengeue [les pois] a tout la piau ou l'escorce, il sont a blasmer pourtant qu'ilz sont inflatifz. (Rég. santé corps C., 1480, 79).

Rem. FEW : «Mfr. inflatif adj. "qui fait enfler" (ca. 1480-1562)». Autre ex. du XVe s. (Trad. de Bruno de Longoburgo ; GORDON, éd. 1495) ds GD IV, 579c.