C.N.R.S.
 
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     GRÉMIL     
FEW VI-2 milium
GREMIL, subst. masc.
[T-L : grumil ; GD : grenil ; GDC : gremil ; AND : grumel ; FEW VI-2, 87a : milium ; TLF : IX, 474b : grémil]

[Plante] "Herbe aux perles, grémil, lithospermum officinale" : Item por le pire et por le gravelhe qui fait que li homme ne puit pischiir, R. semence de peirsin machidone et groumilh et persin de cortilh et saxifrage et betoinne et rachinne de fenoilh, et broies tot ensemble, et destrenpreis de blanc vin, et en faite le malade desjuneir toz lez jours (Méd. nam. H., c.1400-1500, 202). De grains de soleil. Granum solis, c'est une herbe dont la semence est proprement appellee granum solis ; l'en l'appelle autrement milium solis, car c'est tout ung grain de soleil et mil de soleil (milet de soleil). L'en appelle ceste semence en francoys gremil (grumil), et est clere, blanche et luisante. (Grant herb. C., c.1450, 117). Le jus d'ache auquel on a cuyt saxifrage vault a ceulx qui ont strangurie qui pissent goute a goute. Et a ceulx qui ont dissurie qui ne pevent pisser. Ou soit ainsi fait saxifrage, grinul [l. gremil ?] qu'on appelle grains de soleil ou millet de soleil, filipendule, et la pierre du linx soient cuytz en jus d'ache, puis soit coulé, et en la couleure y soit mis du succre et fait sirop. (Jardin santé, c.1500, f° 22b [BnF/Gallica]).
 

DMF 2020 - Article revu en 2015 Hiltrud Gerner

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