C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/gelement 
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     GELEMENT     
 FEW IV gelare
GELEMENT, subst. masc.
[FEW IV, 86a : gelare]

"Gel" : Congelatio (...) : gelemens, gelee (LE VER, Dict. M.E., c.1420-1440, 85).
 

DMF 2020 - Synthèse Hiltrud Gerner

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