"Contrôleur" : ...et aussi que l'essay d'icelle boeste ne soit rapporté par le general essaieur et contressaieur d'accort (Ordonn. rois Fr. S., t.5, 1371, 402).
 

MONN. "Celui qui vérifie le titre d'un métal destiné à la fabrication des monnaies" : ...sanz sur ce estre tenu de paier ou donner quelque chose à la garde, assaieur, tailleur ou quelque autre officier ou serviteur de ladicte Monnoye, pourveu que se ledit pié de monnoye se muoit dedens ledit terme de trois ans ledit Buridan seroit lors tenu de baillier caucion et de rappleger lesdictes monnoyes et paier les officiers d'icelles comme il appartiendra (Comptes Etat bourg. M.F., t.3, 1416-1418, 193). ...la somme de vint frans en deniers paiez à Jehan de Vivier, assaieur de ladicte monnoye (Comptes Etat bourg. M.F., t.2, 1418, 77). ...Huguenin de Boussenon, essayeur de la monnoye de Cusery (Comptes Etat bourg. M.F., t.2, 1420, 883).