C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/engrais 
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     ENGRAIS     
FEW II-2 crassus
ENGRAIS, subst. masc.
[GDC : engrais ; FEW II-2, 1284a : crassus ; TLF : VII, 1123a : engrais]

"Terreau que l'on dispose à la surface du sol pour le fertiliser, engrais" : Et si ainsi estoit que le dit Raoul tenoit et esploitoit ensemble les ditz deux dommaynes de les Dobiaye et de la Broce à un gouvernement, il pourroit porter de ses fambraiz et engrès dou herbergement de les Dobiaye en la terre de la Broce, rapportant les blez, les pailles et les letières doudit dommaine de la Broce au dit herbergement de la Dobiaye sanz achaison de nous ne de noz hoirs (Cartul. Laval B., t.2, 1332, 167).
 

DMF 2020 - Synthèse Edmonde Papin

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