"Demi-douzaine" : Item, donne a Perrot Girard, Barbier juré du Bourg la Royne, Deux bacins et ung cocquemart, Puis qu'a gaignier mect telle peine. Des ans y a demye douzaine Qu'en son hostel de cochons gras M'apatella une sepmaine, Tesmoing l'abesse de Pourras. (VILLON, Test. R.H., 1461-1462, 96). Les sonneurs [de cloches, à mes obsèques] auront quatre miches, Et se c'est peu, demye douzaine - Autant n'en donnent les plus riches - Mais ilz seront de saint Estienne. (VILLON, Test. R.H., 1461-1462, 144).
 

A. -

"Ensemble de douze choses, animaux ou personnes"

1.

"Ensemble de douze objets de même nature" : ...9 douseinnes de létices à pourfiller lesdictes robes (Comptes argent. rois Fr. D.-A., I, 1352, 177). Nous vous mandons que tantost ces lettres veuez, vous faciés faire 6 dousaines de banieres, c'est a savoir 3 dousaines et demie de sendal et de bature et 2 dousaines et demye de sarge et de cousture (Clos galées Rouen M.-C., t.2, 1383, 170). ...elle qui parle lui laissa sondit hostel et plusieurs de ses biens, c'est assavoir du lart qui avoit cousté IIJ sols, demie douzaine de grant pain, plain un grand pot de pois à cuire, VIJ busches de moles et XIIIJ costerez, pour IIJ blans de sel (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 526). Item, douzaine et demye d'autres bastons et autant de portes. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 189). Vaisselle d'estain: .X. douzeines d'escuelles, .VI. douzeines de petiz platz, .II. douzeines et demye de grans platz, .VIII. quartes, .II. douzeines de pinctes, .II. potz a aumosne (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 190). Item, il covient parler à mon cordewaner de me faire avoir une douszaine pair de soliers escoletez et partuseez (Man. lang. G., 1396, 49).

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Une douzaine d'oeufs : ...et aporteray une douzaine d'oefs. Dist une autre : - Et je m'en voy querir de la farine et du burre, si ferons des gauffres (Ev. Quen., I, c.1466-1474, 105).

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[Mesure de charbon] : Et auxi ont XV dousainez de charbon, moictié de fou et moictié de boiz mort, par la main du verdier. (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 241).

Rem. Cette mesure n'est pas mentionnée ds FEW ; L. Delisle, Classe agricole, [1851], 368 et 569, précise que le charbon est vendu au sac.

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"Ensemble de douze animaux" : Et, contre la porte de Chastellet, y avoit de moult beaulx personnages. Et, oultre ledit Chastellet, sur le pont aux Changes, y avoit autres personnages et estoit tout tendu par dessus. Et, à l'eure que le roy passa, on laissa voler parmy ledit pont plus de CC douzaines d'oiseaulx de diverses sortes et façons que les oiseleurs de Paris laisserent aler, comme ilz sont tenus de ce faire, pour ce qu'ilz ont sur ledit pont lieu et place à jour de feste pour vendre lesdicts oiseaulx. (ROYE, Chron. scand., I, 1460-1483, 29).

2.

"Ensemble de douze personnes (ou d'environ douze personnes)" : N'avons pas esté deux a paine Encontre bien une douzaine. (Mir. roy Thierry, c.1374, 326). Et, par Dieu, c'est trop flageollé ! Prenons qu'il [en] ait affolé Six ou sept, ou une douzaine, Et mangéz, en sanglante estraine : Vous en estes bien meshaigné ! (Path. D., c.1456-1469, 178). Vive tel gent, Telz h[o]ussepailliers, telz souldars ! Or viengne de ses papelars Cy hardyment une douzaine ! (Myst. Pass. Troyes B., a.1482, 765). ...une douzaine de Gendarmes du moins qui ne diront mot. (LA VIGNE, S.M., 1496, 229).

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[À Paris] "Les douze sergents à cheval du Châtelet de Paris, chargés de la sécurité personnelle du prévôt" : Item, sont eslargiz à leurs caucions audit mecredi Jehan Ansoult et Gobin de Fontaines, sergens à verge, et Thevenin LE FÈVRE, sergent de la douzaine ou Chastellet de Paris (FAUQ., II, 1421-1430, 11). ...Jehan Albequin, sergent de la douzaine (Comptes Paris M., t.2, 1457-1458, 19).

B. -

"Rente ou impôt que l'on paie par douzièmes" : Des dousainnes d'icelle ville XII s. (Trés. Reth. L., t.4, 1410, 341).