Empl. trans. "Raccourcir, scier (un tronc) selon la longueur souhaitée" : ...avoir esquaré le boys, c'est assavoir l'arbre du molin a vent, et courchet (Doc. 1415. In : Y. Coutant, Terminol. du moulin médiév. dans le comté de Flandre, 1994, 589). ...pour avoir aydié a courchier les piloz pour les dictes estancques (Doc. 1457. In : Y. Coutant, Terminol. du moulin médiév. dans le comté de Flandre, 1994, 589).