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BUGUETTE, subst. fém. |
| [FEW XV-2, 25a : *busk- (?) ; *FEW XV-1, 200a : *bosk- (?)] |
"En cuisine, ensemble d'herbes aromatiques" : Et puis prennés et faictes une bone et grosse buguete d'erbes, c'est assavoir de salvy, persy, ysope et margelayne ([CHIQUART, Cuis. S., 1420, 153]). |
REM. Autres ex. p.138 (bugecte), 150 (buguiete), 154 (buguete).
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DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 |
Robert Martin |
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