C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/boutechair 
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     BOUTECHAIR     
FEW XV-1 *botan
BOUTECHAIR, subst. masc.
[GD : boutekar ; FEW XV-1, 227a : *botan]

"Tonneau à mettre la chair, la viande"

REM. Doc. 1382 (Lille, bouttekar) ds GD I, 711a.
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin

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