"Pièce de bois courbée qui sert à lier et renforcer diverses parties d'un bateau" : ...et adonc le montant [l'embarcation qui remonte la rivière] prendra sa hune et la mettra au bouleten et se acochera à terre jusques à ce que l'avalant soit passé (Ordonn. rois Fr. V., t.10, 1415, 347).