"Variété de pomme (calville blanche)" : Je croy se mengiez a ressie D'une pomme de blandurel, Et du meilleur et du plus bel Vin de ceans aussi buvez Une foiz, qu'en bon point serez De vostre cuer. (Mir. abbeesse, 1340, 76). Dont tenez : Mengiez : elle [pomme] est de blancdurel (Mir. Oton, c.1370, 347). .II. cens pommes de blandureau, .II. balaiz et une pelle, et du sel (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 186). Item, couvient audit regard envoyer, oultre le fait dudit oublayer, .L. pommes de blandureau, les chappeaulx, et les menestriers. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 189). Bien devés merchier Le bon duc de Bourgongne qui vous fait envoier Des blanduriaus parés pour vous arefroidier (Geste ducs Bourg. K., c.1410-1419, 457). Pour avoir pommes de blandurel, de reuviel ou de chaucennin... (Hent. soutill. L., c.1466, 86).