"Appareil pour battre l'écorce pour faire le tan (?)" (C. A. Bevans, The Old fr. vocabulary of Champagne, 1941, 59) : Des deux molins de Waissy, c'est assavoir le molin de la Perriere, le molin dou Brueil, ensamble les sauces et la batoire à escorce illuec dou molin de Malignicourt et de la batoire à escorce dou Brueil (Comté Champ. Brie L., t.3, 1340-1341, 337).