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ESMIEUR, subst. masc. |
[*FEW VI-2, 72b : mica] |
"Appareil de cuisine servant à réduire une substance en petits morceaux" : Ung ferrot, une faucille, ung faucillon, ung esmieur pour fromaiges, deux viez draceures d'arain. ([Invent. mobiliers ducs de Bourg. P., t.1, 1377, 548]). |
V. aussi émioire |
DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 |
Pierre Cromer |
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