FAUCONN. "Variété de faucon, gerfaut" : Je di que li gerfaus volans Pour cui je fui liez et dolens, Liez, quant j'en eus m'entention, Dolans de sa condition Qui estoit estrange et diverse, Encontre moy male et perverse, Me fist avoir tant de meschief, Que je n'en pos venir au chief, Devant qu'Amours m'en secouri Qui doucement y acouri. (MACH., D. Aler., a.1349, 382). Ces trois empereurs envoient tous les ans luppars tous vifs, camelz, gerffaulx et trèsgrant plante des autres précieulx joiaux (JEAN LE LONG, Etat Khan B., c.1351, 335). Et pour ç'au dieu qui moult scet et moult vaut, Pour mieus dormir, un chapiau de pavaut Et un mol lit de plume de gerfaut Promés et dong. (MACH., F. am., c.1361, 172). Mais au jour d'ui n'ont pas tel paine Ceuls de ceste Eglise presente: Ilz veulent bien qu'om leur presente Fins draps, pannes, toiles de lin, Gras bestaulx, garnisons de vin, Vaisselle, pos d'argent et d'or, Dont chascun veult faire tresor, Grans chevaulx, mules et mulès, Paons, chapons, oes et poulès, Ostoirs, faucons, gerfaulx, lanniers, Chiens de chasse, alans et levriers, Anneaulx a pierres precieuses (DESCH., M.M., c.1385-1403, 167). Endurer, endurer my fault, Alloit cryant ung grant jarfault Qui des cailloux faisoit muser Pour les gecter a ung assault... (RÉGN., F.A., 1432-c.1465, 26). Le faucon est de VII lignes dont la premiere est faucon laynier la seconde lignye est appellee pellerin la tierce est nommee mo[n]tis la quarte faucons gentilz la quinte gerfaulx la VIe. est sourpoint la VIIe. breoton. (Best. hérald. H.E., c.1435-1450, 477). Item 1 quictance de Jehan Martin de XVI florins de Rin pour l'achat d'ung gerofa (Arch. Nord, c.1445, B 3499, f° 18, IGLF). [Cf. la forme lat. girofalco] Et prennent oysiaulx plus grants que faucons, qui s'appellent gerfaulx, qui vivent des lièvres et perdris, et fracolins, qui sont en celle ysle. (LE BOUVIER, Descript. pays H., p.1451, 65). ...et avoec ce y avoit quatre blans levriers, deux gerfaulx et deux faulcons pelerins (Hist. seign. Gavre S., c.1456, 199).